憧れのフレンチ

憧れのフレンチ

フランス料理のことをフレンチと呼びますが、日本人にはなかなか手の出せない分野でもあります
フランス料理の安いところはなかなか無いですし、近所に営業しているかどうかもわかりません
しかし料理としての完成度はとても高い分野で、誰もが1度は食べてみたいと感じると思います

 

フレンチと言えば、見た目の鮮やかさが特徴ですね
野菜を上手に使って、皿を明るく仕上げている印象を受けます
肉はレアで焼いて、中が半生になっているのがいいですよね。私はレアが割と好きなのでフレンチを気に行っています
ワインに合う料理が多いので、フレンチを食べる時はワインを頼むといいみたいです。フランス料理店には必ず置いてあるので、一緒に頼むといいでしょう

 

私もフレンチを1度は食べてみたいと思っています。出来れば高級店で食べたいですね
本場の味を体験することによって、フレンチの意識が変わると思っています。高いのを覚悟で本当においしいものを食べてみたいですね
近所にそういった店が無いので、食べる場合は割と遠いところに行かないといけませんが、それでもなお食べたいと思うのがフレンチの魅力です。